LA PESCA DI LEONFORTE IGP
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Da circa un cinquatennio l'Azienda Agricola
"Agri-Tavi" di Leonforte
produce la
Intorno la metà degli anni '70 l'Azienda iniziava, tra le prime, la coltivazione della pesca tardiva contribuendo a far conoscere ed apprezzare questo delizioso frutto nei mercati siciliani.
Negli anni la fama della bontà e delle eccezionali qualità della pesca denominata Settembrina "di Leonforte" ha varcato i confini regionali, affermandosi nei mercati dell'intera penisola, tanto da esserle riconosciuta nel 2010 dall'Unione Europea il marchio della INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA.
La peculiarità che contraddistingue questo delizioso prodotto della terra è la pratica dell'insacchettamento dei singoli frutti, metodo antiparassitario totalmente naturale , che conferisce alla pesca spiccate proprietà organolettiche nonché un eccezionale sapore.
AGRICOLTURA DI QUALITA'
La nostra Azienda negli anni si è specializzata nella coltivazione di produzioni agricole ad altissimi standard qualitativi, come ad esempio quella dello ZAFFERANO PURISSIMO "oro rosso" pregiatissima spezia dall'aroma inconfondibile, o dell'Oliva Moresca dalla quale si ottiene un Olio Extra-Vergine di qualità superiore, o nella coltivazione dei principali frutti di stagione, da consumare freschi o sotto forma di marmellate e confetture, o nella produzione di legumi antichi, fortemente legati alla tradizione contadina del territorio; tutte coltivazioni che grazie alle particolari condizioni microclimatiche delle colline ennesi costituiscono eccellenze dell'agricoltura siciliana.
I LEGUMI DELLA TRADIZIONE
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Hanno il sapore antico della terra e della tradizione, produzioni uniche nella loro semplicità, le leguminose che hanno eletto il territorio di Leonforte quale loro habitat naturale, nella loro diversità raggiungono le vette della gastronomia terragna e contadina.
Marmellate e Confetture Siciliane
NOVITA'!!! le Conserve, i Pesti, i Patè..
I MERCATINI DI CAMPAGNA AMICA
Siamo presenti settimanalmente con le nostre produzioni, comprensive della frutta e degli ortaggi di stagione, presso alcuni Mercatini siciliani di "Campagna Amica" Coldiretti.
Il Martedì ci trovate ad AUGUSTA in Piazza Unità d'Italia.
Ogni Sabato mattina ci potete trovare presso il mercatino di AGRIGENTO in Piazza Ugo La Malfa
La Domenica mattina saremo a CATANIA presso il mercato Campagna Amica di Piazza Verga.
Il MERCOLEDI e SABATO mattina siamo anche al mercato coperto di CATANIA, in via Francesco Crispi 294.
